India

Olá gente

A India é surreal! Colorida, festiva, religiosa, barulhenta, silenciosa, mística. Também é um lindo colorido de tecidos, temperos, templos. País cheio de contrastes. Complexa demais para descrevê-la em um simples blog.  O trânsito, de tão caótico, chega a ser engraçado. Carros, tuc-tucs, riquixás, vacas, camelos, macacos e milhares de pessoas, tudo ao mesmo tempo nas ruas. Até parece que todos resolveram sair de casa ao mesmo tempo. Mas o caos nas ruas é também porque multidões de pessoas não tem casa, vivem espalhados pelas cidades. Entretanto, no meio desse caos, não vi stress, nervosismo, brigas. Um olhar tolerante paira nas relações humanas.A fé inabalável transcende as dificuldades. Por quanto tempo isso irá durar?

A India não é um país simples para fazer turismo. É importante informações, adotar algumas precauções. Existem alguns perigos, principlamente as mulheres. Ajuda pode ser obtida na internet, como por exemplo no blog http://www.indiagestao.blogspot

Eu fui junto com um grupo de brasileiros e tinhamos um guia turistico local. Visitei o norte, região chamada Rajastão. Na região existem castelos onde viveram os Marajás, diversos e maravilhosos templos.O forte comércio é destaque na cidade de Jaipur, conhecida como a cidade cor de rosa.

Homem com turbante típico do Rajastão - Noroeste da India

Pequena rua em Delhi

Mulheres no deserto do Thar - Rajastão

Visitei as cidades de Delhi, Jodphur, Jaipur, Pushkar, Agra (Taj Mahal).

Taj Mahal

A comida na Índia:

Picante, picante, saborosa, condimentada, muito bem elaborada, colorida. Adaptei-me muito bem com a pimenta. De café da manhã, uma variedade enorme, às vezes não conhecidas de nossos olhos e paladar. Na região onde fui, vários tipos de pães achatados e sem fermento, como o chapati, o naan, de farinha de trigo, que com manteiga ghee fica delicioso. Outro era  uma panqueca enorme, bem fininha e crocante, feita de arroz e recheada de batata cozida temperada com especiarias e bem picante. Sopa delentilha bem apimentada (dall) e o poori, que é uma batata soufle redondinha. Para acompanhar, chutneys diferentes, como de coentro, coco, tomate ou amendoim, lentilhas, feijões, batatas, legumes, picles e iogurte, o lassi, natural ou com sabor de manga (fruta simbolo da India), coco, enfim frutas locais.

Para almoço e jantar, a variedade é enorme: Frango, peixe, carneiro preparado de muitas maneiras e acompanhado de arroz basmati (aromatico, saboroso) ou pães do tipo naan. Vegetais preparados de muitas maneiras (na india existem muitos vegetarianos vegan, por motivo de religião ou mesmo opção de vida, talvez). E tudo muito, mas muito picante. Mas não só picante. Possui uma combinação incrível de especiarias.
 

Especiarias que são vendidas nas ruas

Religiões

Hinduismo é a religião mais praticada, seguida do Islamismo, Sikhismo, Jainismo, Budismo, Cristianismo e outras de menor expressão. É impossivel detalhar a diversidade de deuses, rituais, símbolos. Se quiseres melhorar o conhecimento, sugiro buscar outras fonte. Encontrei esse site onde se pode ter uma idéia: http://www.indiaconsulate.org.br/turismo/038.html

Algumas fotos da viágem à India podem ser acessadas aqui

Beijos e até o proximo post sobre Patagônia.

Peru - trilha Inca - Machu Pichu

Olá,

Tenho tido pouco tempo nos últimos meses. Viajei, viajei,viajei. Mas estou aqui um pouquuinho mais pra continuar atualizações no blog. Tenho que acelerar, pois proximo mês viajo de novo!

Vamos  falar um pouco da viagem ao Peru e do Caminho Inca. Gostei demais de conhecer essa parte da América do Sul.

Criança tribo Uros

Lima

A capital do Peru é uma cidade grande e cosmopolita. Adorei o museu de Antropologia e História do Peru. Nesse museu há um quadro sinótico onde é possivel visualizar as civilizações antigas dos Andes. Sempre ouvimos falar do povo Inca. Mas existiram civilizações mais antigas e mais importantes que os Incas, que habitavam aquela região andina, como o Império Wari, que serviu de modelo para o Império Inca.

Lima - Peru

Vale muito ir no Bairro Miraflores, a beira do Pacífico. Bons restaurantes onde provamos ceviche (peixe cru, temperado com limão, pimenta, cebola, coentro)- que delícia!), chicha morada (feita de milho escuro - foto abaixo), pisco sauer (aguardente,limão, açucar, clara de ovo) e outras delícias da culinária Peruana.

chicha morada - "suco" do milho escuro

Trilha Inca e Machu Pichu

Essa trilha é para os bons!!! risos. Subir montanhas é dificil. Imagine numa altitude entre 3.000m a 4.200m acima do nivel do mar. Mas é possivel e se pode muito bem vencer esse desafio. Eu fiz trilha trdicional, 4 dias de caminhada. É necessário agendar com antecedência. A trilha foi organizada pela agência terra andina. o caminho é complicado e precisamos de guia e porteadores para o material de acampamento. Dorme-se em barracas. Não há possibilidade de tomar banho nos dias da trilha. Sem banho, imaginem no último dia. Só lenços umedecidos.
A experiência é inesquecível.

Durante a trilha é possivel ver outras ruinas do povo Inca. Preparem os joelhos, pois serão muito exigidos. Mesmos aqueles mais experientes em montanhismo ficam "quebrados" no último dia. Mas é muito lindo desfrutar dessa região e da história.

Pouco a pouco vou atualizando o blog.

até o proximo

Bolivia

Olá gente,

Preciso atualizar todas as novidades dos ultimos meses... antes que eu viaje novamente! ;)

Fiquei encantada com a beleza da Bolívia, que está tão pertinho de nós. E é um país tão diferente. Minha primeira experiência surreal foi descer do avião no aeroporto de La Paz. Altitude de 4.200m acima do nivel do mar. Caminhando para passar pela imigração, senti tontura, parecia estar flutuando.Os batimentos cardíacos estavam tão acelerados como numa corrida de velocidade... mas eu só dava alguns passos lentos, abobados. E isso era o "soroche" ou mal da altitude.

Chegando no hotel, tinha que subir 4 andares... e todos, sem exceção, sente uma dificuldade imensa... falta de ar, coração acelerado... Mas aos poucos o corpo se adapta um pouco. Chá de coca ajuda. Mascar a folha da coca, também. Dei razão para os jogadores de futebol, coitados.

Ficamos no hotel Rosario de La Paz. O restaurante do hotel era maravilhoso.

La Paz!

La Paz é grande e caótica, mas a parte antiga é bem interessante. A rua das Bruxas ou "calle de las brujas" é um local estranho para nossos olhar. Artigos religiosos, velas, incensos, amuletos, chás, porções mágicas, defumadores. E o mais incrível, o feto de llamas. Dizem que as llamas abortam naturalmente por alguma razão biológica. Os fetos são recolhidos e servem para os trabalhos de oferentas à "pachamama", mãe terra.

Proximo a La Paz ficam o sítio arqueológico do Império indígenaTiwanaku, que você pode ler mais aqui. Vale a pena a visita no local que fica a 72km de La Paz.



Puerta del Sol



Copacabana!

É uma cidade antiga à beira do lago Titicaca. Possui uma basílica dedicada à Nossa Senhora de Copacabana, local de peregrinações religiosas. FIcamos no hotel Rosario Del Lago, muito legal.
De Copacabana saimos de barco para trekking na ilha do Sol, que fica no meio do lago Titicaca. Imaginem caminhar sobre a ilha que está a 4.200m acima do nivel do mar. Os efeitos da altitude determina paciência.

Chola - Mulher usando traje típico com roupas coloridas e chapéu coco.

Ilha do Sol

Fomos no mês Julho, quando clima é seco e frio. As paisagens encantam. O povo é simples, muito simples, mas muito atencioso.

Proximo post ainda será mais Bolívia.
Até mais.

À deriva...

Olá pessoal,

Estou numa fase de desconstrução. À deriva. Observando o continente e desfrutando o balanço tranquilo das ondas da vida. Enquanto isso, planejo meu próximo ano.

E nos intervalos de planejamentos, vou compartilhando minhas experiências de viagem. Aliás, estive pensando que o objetivo inicial e principal deste blog não era relatos de viagem. Queria ter um ambiente onde pudesse reunir meus amigos espalhados pelo mundo, para trocar idéias e conhecimento. Mas diversas pessoas me pedem dicas viagens, fotos dos lugares que visito. Então não posso deixar de postar essas experiências. Nos proximos posts teremos Perú e Bolivia, conforme já prometido.
Abraços e até breve.

Itália - Sicilia - Gastronomia!

Olá pessoal....

Sicilia é tudo de bom!!! E, além do que já vimos no último post, agora falemos da gastronomia.

Primeiro,  café da manhã. Por ser um lugar que faz calor, para inciar o dia existe a Granitta al caffè e brioche. É um sorvete com café quente e chantili  que se come com um delicioso brioche quentinho... A granitta pode ser também em outros sabores (amêndoas, limão, frutas vermelhas, menta, chocolate).

   

Granita de café



 

Granita de amêndoa com brioche







Spaghetti alle sarde

A Sicilia possui a típica gastronomia mediterrânea, com muito peixe e frutos do mar. Considerando grande diversidade de povos que habitaram ali, tem influência diversificada, principlamente dos gregos e árabes e romanos . O que varia um pouco de cada região do mediterrâneo, é a preparação, com os ingredientes típicos da região.  Por exemplo pasta com sardinhas e também pasta à la Norma (feito com beringela, tomates). A caponata (beringela, uva passa, cebola, pimentão).

Caponata.



Também os peixes (atum, peixe espada, sardinhas), demais frutos do mar tudo muito fresco.

Para um lanchinho básico, provem arancine (bolinho frito feito de arroz e recheio de carne moída com ervilhas ou de presunto e queijo. Delícia!!!



Arancine



Típico e famoso é o limão - que conhecemos aqui como limao siciliano. Mas o que é produzido lá, pela combinação de solo e clima, possui sabor único, particular.

Para acompanhar tudo isso, vinhos!!! Os da Sicília possui sabor muito particular. Seco e mineral. Lá que entendi o que é um vinho de sabor acentuadamente mineral.... principalmente os produzidos na região em torno do Etna (vulcão ainda em atividade que postei fotos no post anterior).

E ainda tem as sobremesas e os sorvetes. Típicas são as feitas com amendoas, pistaches, laranjas, limões. E a famosa cassata italiana (sim, é daqui!!!), sorvete com frutinhas cristalizadas. Mas o meu preferido é sorvete de pistache. Quem resiste?

É claro que Sicília é muito mais. Eu postei aqui apenas aquilo que provei. E pretendo voltar um dia prá desfrutar mais da bela ilha.

E nos posts, teremos Peru e Bolivia!!!!

beijos e até mais.

Itália - Sicília!!!

Olá gente!!!

Pouco a pouco vou atualizando o blog com as últimas novidades. Atualmente estou numa fase de incubação das próximas atividades. E estou adorando ficar uns dias à deriva, observando o mundo e planejando. Enquanto isso, vou contando tudo das últimas viagens e experiências. Meu blog está com cara de blog de viagens.... mas não era essa a minha intenção. Quero também compartilhar experiências de vida. Mas tenho tido preguiça de escrever. E tenho tantos lugares  que já fui e ainda não postei, que fico só contando das viagens e nunca termino... ;). Ainda bem!!! eheheheh

Em junho fui na Sicília Este é um ótimo período, pois ainda é baixa estação e já é verão. Posso garantir que o melhor banho de mar que fiz foi no mar da Sicília. Perfeito!!!

Fiquei numa cidadezinha charmosa chamada Taormina. Prá chegar até lá eu e meu amigo italiano pegamos um vôo de Milão até Catania. Depois alugamos um carro fomos até Taormina. O carro foi útil para circular pela Ilha, visitar cidades e ir até o famoso e excitante vulcão ETNA!!!

Taormina é uma cidadezinha charmosa e chic. Um pouco cara, mas vale a pena aproveitar os excelentes restaurantes e passear pelos ruelas.

 

Taormina possui um antigo teatro grego, com algumas alterações no período romano

O poderoso vulcão Etna, ainda em atividade.

E no topo, seria tudo branco de gelo (3.300 metros), mas observem que a camada de gelo está coberta por cinzas de uma recente erupção (cerca de 2 semanas antes):

Água transparente e levemente fria, mas agradável:

Fomos até o Vale dos Templos, em Agrigento. O vale dos templos é um sitio arqueológico que abriga templos gregos, dedicados aos deuses e deusas gregas, tais como Zeus, Atena, Hercule, Hera. Estão alinhados entre leste e oeste. Que grandiosidade!!! A gente se sente tão pequeno diante da imensião de arte,cultura, história, arquitetura:

No próximo post, a gastronomia siciliana!

beijos

Itália - Dolomitas!!

Olá,

As Dolomitas, cadeia de montanhas nos Alpes, ao nordeste da Itália e próximo a Áustria. Patrimonio da Humanidade pela Unesco. Possui particular beleza que é o colorido das rochas, principalmente no por-do-sol. Diversas pequenas cidades no meio das montanhas. Bolzano é uma cidade maior e com tanta coisa pra ver e desfrutar.

Fotos "falam" mais que palavras.....

 

Paisagens de primavera...

 E pratica de trekking! Perfeito!

E chegar no topo da montanha é muiiiiiito bom!!!

Além de ser uma região perfeita pra paticar montanhismo, trekking, etc.... desfruta-se também de boa comida típica (hummmm.. delícia), vinhos, produtos derivados leite (yogurtes, queijos).

Como o clima é instavel, quando não é possivel caminhar nas infinitas trilhas, temos a opção de passear pelas pequenas cidades no meio das montanhas, apreciar os bares e cafeterias...tudo bem comer bastante, pois depois é só subir uma montanhazinha básica!!!

Até com uma chuvinha básica, de guarda chuva, pode-se fazer as trilhas....

...respirar ar puro!!!

beijos até o proximo!

Caminho de Santiago - Quanto custa?

Olá Pessoal.

Depois de muitas semanas longe de todos, estou de volta! E cheia de novidades! Primeiro quero encerrar o assunto pendente: Quanto custa fazer o Caminho? 

Eu observei o quanto eu gastava por dia no Caminho. Assim, dá prá fazer previsão do quanto seria necessário, dependendo dos dias em que você ficará por lá.

As principais despesas são Albergues e comida. No Caminho Francês, os albergues custam entre 5 e 10 Euros, dependendo da qualidade, se é privado ou público. Há também alguns que recebem apenas donativos. Mas são poucos. Assim, considere que irá gastar o valor acima.

A comida é muito particular, depende da fome do sujeito. Normalmente a gente não almoça num restaurante, come somente um lanche ou bocadillos ou tortillas (como já expliquei aqui). e custa uns 5 Euros uma porção.

Para o Jantar, o mais em conta é cozinhar nos albergues. Mais barato ainda é juntar com mais alguém e cozinhar junto, com direito a vinho! Em média se gasta 5 Euros. Mas se resolver comer num restaurante, pode-se encontrar o Menú peregrino (primeiro prato - pasta, paella, tortilla, salada. Segundo prato -Carne com alguma verdura ou batata frita. Acompanha pão, água, vinho e sobremesa). O preço médio do menu peregrino é 10 Euros.

Café da manhã: Entre 3 e 5 Euros, nos Bares, com direito a Café ou café com leite, torrada ou croisant, manteiga ou geléia.

Mais algum gasto com frutas, chocolates, pães, lanches, cafés, etc...

Assim, se gasta por dia entre 20 e 30 Euros.

Acrescente-se a isso, as despesas para chegar ao caminho, que já disse aqui.

Qualquer dúvida, perguntem-me.

Beijos e até o proximo com novidades da Itália!

Caminho de Santiago - O que levar

Levar o estritamente essencial! O mínimo possivel. Aqui informo minha experiência. As necessidades são tão particulares!

Mochila - pode-se buscar em sites especializados na internet.
Pochete para carregar passaporte, cartões, dinheiro (é muito mais prático)
Saco de dormir (procurar o mais leve possivel - existem até de 500gramas)
1 par de tenis ou botas impermeáveis
3 Calças (tecido leve, tipo tactel, nylon, pois são leves e secam rápido) - com possibilidade de transformar em short para os dias de calor. Calças jeans NÃO são apropriadas.
2 camisetas de manga curta
2 camisetas de manga comprida
3 pares de meias especiais para trekking ou hiking
2 pares de meias finas (para mulheres, meias soquetes de seda)
1 toalha pequena com bom poder de absorção (especial para mochileiros)
1 par de sandalias (havaianas ou similares) Existem pessoas que preferem papetes, pois é melhor para usar com meias à noite, quando pode estar um pouco frio.
luvas
Chapéu ou boné
Óculos de sol
Capa de chuva tipo anorak que também protege do vento
casaco leve (tipo fleece que é mais quentinho) - quando digo leve é quanto ao peso.


Material de higiene (sabonete, creme dental, escova dentes)
Dica: Não leve um frasco inteiro de shampoo e condicionador. Coloque em frascos menores, o suficiente para o periodo do caminho....se acabar, pode comprar lá.

Remédios - consultar seu médico.

Equipamentos:
Lanterna
Bastões ou cajado. Ajudam nos trechos difíceis do caminho.

Os itens sugeridos podem ser localizados em sites especializados em trekking ou esporte de aventura. Aqui no Brasil existem poucas lojas especializadas nesse tipo de equipamento. Na Europa existem muitas opções e com preço excelente!!! Caso seja possivel, o ideal seria comprar tudo por lá. Ficar um dia em Madrid ou Paris e buscar uma loja onde podes encontrar tudo que precisa.

beijos e até o ´proximo.

Caminho de Santiago - Como chegar

Olá!

Vou postar algumas dicas sobre o Caminho, baseadas unicamente em minha experiência. Se estiveres preparando para fazer o caminho, sugiro consultar os diversos sites especializados no assunto.

O caminho pode ser feito por partes, dependendo do tempo que cada um dispõe. Pode-se fazer alguns quilometros ou muiiiitos quilometros. Assim, o como chegar depende de onde começar. Mas para o caminho mais tradicional (Caminho Francês)  o caminhante que possuir 30 dias ou mais, pode caminhar desde Saint Jean Pied Port (sul da França) até Santiago de Compostela, o que totalizam aproximadamente 800km. Muitas pessoas iniciam em Roncesvalles, Pamplona, Burgos ou León ( todas cidades Espanholas).

Então, para chegar até Saint Jean Pied Port:

1 - Desde Madrid - Espanha:

Pegar um trem (mais rápido - 3 horas - e mais caro) ou ônibus (mais barato - 5 horas) até Pamplona. Pesquisar horários e preços nos sites: Trens: http://www.renfe.com/  e ônibus: http://www.alsa.es/portal/site/Alsa

De Pamplona existe um ônibus até Roncesvalles (verificar horários antes, pois podem mudar dependendo do periodo do ano).

De Roncesvalles até Saint Jean, os peregrinos vão de taxi. Pode-se pegar um taxi desde Pamplona até Sain Jean. Se estas sozinho, procure outros peregrinos na Estação de trens ou de ônibus, para didivir o taxi, pois sempre existem outros peregrinos na mesma situação. O taxi desde Pámplona a Saint Jean custa cerca de 90 Euros.

Pode-se também ir de avião desde Madrid até Pamplona. Pesquisar em sites espacializados ou consultar um agente de viagens.

2 - Desde Paris - França:

De trem até Saint Jean, pesquisar nos sites especializados. http://sncf.com/en_EN/flash/

De Avião até Biarritz e depois de trem até Saint Jean ou ônibus até Saint Jean.

Bem, qualquer dúvida, perguntem-me.

Para saber mais:

http://caminodesantiago.consumer.es/los-caminos-de-santiago/frances/

http://www.santiago.org.br/

até mais.